Скумбрия в духовке с рисом рецепты

Вчера на обед я приготовила вкусное и простое блюдо из скумбрии и риса в духовке. Я знаю, что многие люди терпеть не могут эту рыбу - ее ярко выраженный аромат не всем по вкусу, но только не в моей семье. Я не знаю, но мне очень нравится его вкус, я готовлю его, запекаю, тушу, но я даже не пробовала жарить его в масле - мне кажется, что он и так жирный, не стоит делать его еще жирнее. Кстати, мы часто коптим ее, едим в чистом виде или делаем салаты - очень вкусная и полезная рыба.

Рыба, запечeнная с рисом в духовке

Главная страница » Рецепты » Основные блюда » Скумбрия с рисом в духовке. Скумбрия — полезная и вкусная белая морская рыба , старайтесь чаще включать ее в повседневное меню. Для запекания в духовке понадобится свежемороженая скумбрия. Лучше всего дать ей оттаять в холодильнике, оставив на ночь, или разморозить рыбу при комнатной температуре. Для рецепта я рекомендую использовать длиннозерный рис, лучше пропаренный. Во время приготовления крупа хорошо держит форму, не превращается в кашу, а остается нежной и рассыпчатой.

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в духовке.

Рис отварить. Запеченная скумбрия с рисом готова. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом, выложить сверху рыбу и колечки лука. Запеченная скумбрия с рисом kedem. Любите запеченную рыбку?